Rosi Mittermaier und Christian Neureuther entdecken Südtirol, wandern zu Almen, kehren in Gasthöfen ein und besuchen ganz besondere Orte wie den Laaser Marmorbruch. Rosi kocht mit Bäuerinnen, Wirten und Spitzenköchen und ergänzt die Südtiroler Rezepte um ihre persönlichen Tipps und bayerischen Lieblingsspeisen. Zusammen mit Christians Erzählungen von Geselligkeit und Herzlichkeit ist dieses Buch mehr als eine Sammlung von Rezepten.

Alle Rezepte und Tipps findet ihr im Kochbuch „Mit Rosi und Christian in Südtirol. Kulinarische Begegnungen“, 248 Seiten, ISBN: 978-88-7283-555-5, Euro 28, erschienen in der Edition Raetia. Auch als E-Book erhältlich.